ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડો શેરડીનો રસ (Sugarcane Juice) અત્યંત તાજગીદાયક લાગે છે, પરંતુ તે દરેક માટે સ્વાસ્થ્યપ્રદ (Healthy) નથી. આયુર્વેદમાં (Ayurveda) તેને કુદરતી શીતક માનવામાં આવે છે, છતાં તેમાં સુક્રોઝ (Sucrose) અને કેલરીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
નિષ્ણાંતોના મતે, આખા દિવસમાં એક ગ્લાસથી વધુ રસ પીવો નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. શેરડીનો રસ પીવા કરતાં શેરડી ચાવવી (Chewing Sugarcane) વધુ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં રહેલા ફાઈબર (Fiber) સુગરના શોષણને ધીમું કરે છે.
વધુ પડતો રસ પીવાથી વજન વધવું (Weight Gain), બ્લડ શુગર વધવું અને ફેટી લિવર (Fatty Liver) જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને રોડસાઈડ મળતા રસમાં સ્વચ્છતા (Hygiene) ન હોવાથી સંક્રમણનો ખતરો પણ રહે છે.
આ 7 લોકોએ શેરડીનો રસ ટાળવો જોઈએ:
શેરડીના રસના સ્વાસ્થ્ય લાભો
1. તત્કાલ ઉર્જા ઝડપી વધારા માટે કુદરતી શર્કરા.
2. જલનિયંત્રણ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પ્રવાહીને સંતુલિત કરે છે.
3. પાચન ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પ્રવાહીને સંતુલિત કરે છે.
4. કિડનીનું સ્વાસ્થ્ય ટોક્સિન્સ (ઝેરી તત્વો) બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
5. ત્વચાનું સ્વાસ્થ્ય એન્ટીઓક્સિડન્ટ ત્વચાને સુધારે છે.
6. હાડકાની મજબૂતી ખનિજો હાડકાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
7. યુટીઆઈનો ઉપચાર મૂત્ર માર્ગના ચેપમાં મદદ કરી શકે છે.
8. બ્લડ પ્રેશર બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
* વિકસિત ભારતના નિર્માણમાં અંતરિક્ષ વિજ્ઞાન અને ટેક્નોલોજીની ભૂમિકા પર નિષ્ણાતોનું મંથન ** અંતરિક્ષ ક્ષેત્રમાં…
ગુજરાતના મહેસાણા જિલ્લાના વતની સુરેશ પટેલની જેક્સનમાં આવેલી 'રિજક્રેસ્ટ સેલર્સ વાઇન એન્ડ સ્પિરિટ્સ' ખાતે હત્યા…
૮૦ અને ૯૦ વર્ષની વયના વરિષ્ઠ નાગરિકોનો 'રેમ્પ વોક' (ramp walk) ભારતીયનિવાસ ખાતે સ્વતંત્રતા દિવસની…
HIGH SCHOOL AND COLEGE PLANIG WORK SHOPE DFW GS યુવા ઇમ્પેક્ટ દ્વારા 8 ઓગસ્ટ, 2026…
કેલિફોર્નિયાના સાન્ટા ક્રુઝ (Santa Cruz) ખાતે વેસ્ટ ક્લિફ ડ્રાઇવ (West Cliff Drive) પર એક કરુણ…
ઈન્ડિયન સિનિયર્સ ઓફ શિકાગોએ 80 મા સ્વાતંત્ર્ય દિનની 15 મી ઓગસ્ટ અને રક્ષા બંધનની ની…